Master for Manager 2018 - Alta formazione imprenditoriale

Master for Manager 2018 - Alta formazione imprenditoriale



15 Oct 09:00 - 23 Jan 18:00 - San Marino Città
San Marino Città, San Marino, San Marino

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Il primo Master in Italia che in 9 giorni ti insegna TUTTI i segreti di un'attività di successo nel mondo del Food & Beverage.

ECCO COSA IMPARERAI:

Come essere un LEADER e guidare il tuo team all’eccellenza

Qual è il ruolo del Manager. Cosa deve sapere e cosa deve saper fare. Quali sono i suoi 4 punti deboli e come affrontarli

Come stabilire i ruoli delle persone all’interno della tua attività e sapere come delegare




Cosa significa essere un allenatore interno e come fare vero team building

Quali sono le migliori tecniche di vendita e i segreti dell’arte persuasiva

Come conoscere i bisogni del cliente e ristrutturare il contesto a tuo favore

Come gestire lo sconto e come sfruttare il vantaggio competitivo del valore

Come comunicare in modo efficace e farti riconoscere dal cliente, grazie ai principi della comunicazione e alle tecniche usate per convincere il cliente a sceglierti

Come dare valore al tuo brand anche sui social network e sfruttare al massimo la visibilità in tutti i motori di ricerca

Come usare abilmente la linguistica del Food & Beverage e quali sono le parole da maneggiare con cura

I segreti del Marketing Strategico

Quali sono i nuovi trend e qual è l'attuale direzione del mercato del Food & Beverage e come rimanere sempre aggiornati

Come si avvia un’attività di successo. Quanti soldi servono. Quanto tempo. Quanto impegno

Come pianificare una strategia vincente e portarla a termine

Come amministrare al meglio la tua azienda

La preziosa arte della gestione del tempo

Come si selezionano e come si gestiscono i fornitori e come si organizza il magazzino

Qual è il vocabolario fondamentale dell’amministrazione, quali sono i 4 fattori dell’utile e come si progetta un conto economico efficace

Come creare un Menù eccellente e rendere il tuo locale unico

Tecniche di Menù Engineering, come presentare il menù al cliente per vendere di più, l’importanza della chiarezza visiva e del design

Come affrontare una critica del cliente in modo costruttivo

Come innovare le tendenze di mercato ed essere riconosciuto a livello nazionale



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